甲减到底应该低碘饮食还是高碘饮食

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甲减对人体还是有一定影响的,特别是女性朋友,甲减一方面可能会影响怀孕,一方面还可能会引起孕期流产或早产,孕期如未能及时发现甲减,甚至会影响胎儿神经系统发育。诊断甲减后,除了常规的药物治疗,平时合理的饮食也是非常重要的。

饮食的大原则是:适量补碘,低盐低脂,补足蛋白质、铁和维生素,少吃生冷食物,防止便秘。

适量补碘

1.食用加碘盐

国家规定在每克食盐中添加碘20微克,用以防治缺碘、甲状腺肿大。在非高水碘地区,只要没有甲状腺问题(如甲亢),都应该食用加碘盐。

桥本甲状腺炎导致的甲减,对碘的摄入没有严格的限制,只要不过量就好,所以甲减病人也是要吃加碘盐的。特别是怀孕、哺乳的女性,更要注意碘盐的补充,防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

2.适量吃海鲜

中国营养学会建议的每日补碘量是:婴幼儿50微克,儿童90~微克,成年人微克。

桥本甲状腺炎病人虽然不忌加碘盐,但也不能补碘过量,按照中国营养学会建议的补碘量补碘最好。

除了加碘盐,海产品也含有丰富的碘。因此,甲减患者如果在食用加碘盐,就不要再吃太多海产品了,特别是不要一次性吃很多海带、紫菜、海参、虾、贝等。一周吃个一两次海鲜还是没问题的。

由于甲减病人胃肠功能减弱,容易出现消化不良、腹胀等问题,因此食用海产品最好清蒸,不仅能保持味道的鲜美,还能避免油腻,减轻胃肠负担。

注意致甲状腺肿的食物

有一部分桥本甲减病人会伴有甲状腺肿,平时要注意避免大量生吃卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免加重甲状腺肿大和甲减。

补充足量蛋白质

甲减时小肠粘膜更新速度减慢,消化液分泌减少,消化酶活力下降,蛋白质吸收减少,故应注意补充足量的必需氨基酸,供给足量的蛋白质。

从现代医学角度讲,蛋白质摄入不足时,甲状腺功能有低下趋势;供应足够的蛋白质和热量,能改善甲状腺功能。

富含优质蛋白质的食物有:鸡蛋、牛奶、鱼肉、大豆制品等。

宜低盐

甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖,咸的食物容易引起水、钠潴留而加重水肿。

虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入,但也要少吃偏咸的食品,如腌制的咸菜等。

限制脂肪和高胆固醇食物

甲减病人往往伴有高脂血症,故应限制高脂肪、富含胆固醇的食物,如肥肉、动物油、鸡皮鸭皮、油炸食品、动物内脏等。

纠正贫血,供给丰富维生素

一部分甲减患者可能会出现贫血,所以要适当补充富含铁质和维生素B12的饮食,如红肉、鸭血、木耳、绿叶蔬菜等,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。

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