随着我国经济的发展，生活水平的提高，人们压力的增加，我国逐渐成为一个原发性高血压高发国家。高血压病以中老年人群发病率最高，但是最近几年来，青少年患有高血压的人数也在不断增加。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症。国内外的研究发现，很多高血压患者都死于脑卒中及心脏病，并经实践证明高血压是可以预防和控制的，只要降低高血压患者的血压水平，就可明显减少脑卒中及心脏病事件，显著改善患者的生存质量，有效降低疾病负担。
早期高血压病人症状有头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状，最常见的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一种慢性、终生性疾病，是一种严重危害人体健康的常见病，糖尿病的症状为“三多一少”，即多尿、多饮、多食及体重下降；高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流中断。这表明，三高严重影响着人类的健康。
玛咖中所含的牛磺酸具有降压、降血糖、强心、抗心律失常的作用，能预防高血压和心血管疾病。玛咖中其他的营养成分则能增强人体内部器官的工作能力，从而抵抗疾病，守住健康。玛咖通过平衡甲状腺素、胰岛素等调节血脂、血压、血糖；此外，玛咖可以抑制血管紧张素转换酶I（可升高血压），玛咖中的甾醇以及ω-6（亚油酸）和ω-3（亚麻酸）等必须脂肪酸可促进血脂代谢，进而降低血压和血脂。年秘鲁玛咖研究权威冈萨雷斯针对当地长期食用玛咖的人（35～75岁）的调查研究显示，食用玛咖的人群肝肾功能、血脂、血糖、血压都在正常水平。
66岁的深圳王女士，有7-8年的高血压病史，需药物维持；经常精力不济、精神疲惫、头发疏松，有黄白头发。以下是王女士在食用玛咖后的血压及身体状况记录：
第一月后，降压药开始减量服用，高压，低压94；
第二月后，停服降压药，高压，低压92左右；
第三月后，高压，低压90，停止口服降压药已经2月，整个人感觉轻松，有精神，皮肤开始有光泽；
第五月后，高压，低压88，已经停药4个月；
第六月后，高压，低压86；
第七月后，最近一次测血压高压，低压83，多处老年斑消失，皮肤有光泽，胃口明显好转，自我感觉神清气爽。
玛咖作为具有多种神奇功效的药草在南美广为流传。其内含丰富的锌、钙、钛、钾、纳等13种矿物质，多种维生素，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上。因此，玛咖可降低血脂、血压、血糖，改善脑血栓引起的后遗症问题。
雨生红球藻（虾青素）(Astaxanthin简称ASTA)（又名超级维生素E)，是类胡萝卜素的含氧衍生物，能有效地淬灭活性氧，具有较高营养和药用价值，被公认为第四代的抗氧化素；
虾青素是目前为止自然界发现的最强抗氧化素，抗氧化活性是维生素E的倍、辅酶Q10的60倍、番茄红素的20倍、葡萄籽的17倍、天然β-胡萝卜素的10倍。天然虾青素最好的载体是一种淡水单胞绿藻雨生红球藻，其是自然界中虾青素含量最丰富的生物，其虾青素含量可达3.0%以上，被科学家誉为天然虾青素的“浓缩品”。
许多学者通过动物和临床实验证明虾青素对俩类疾病有较好的保健效果，一是因为氧化应激导致的一些慢性疾病，如糖尿病、心脑血管疾病、痛风、帕金森病、老年性痴呆、抗皮肤色斑皱纹等；二是对于一些非细菌性（包括病毒、支原体等）炎症疾病，如类风湿性关节炎、自身免疫性疾病，在这方面他的作用可以等同于“可的松”作用，只是没有这些可的松类激素导致的副作用。国家卫生部于年10月29日批准雨生红球藻为国家新资源食品（卫生部第17号公告）。
玛咖原产自海拔米以上低纬度高海拔的安第斯山山脉，自古至今都是南美地区重要的实物来源，已有千年的食用历史。其本身含有丰富的维生素，不饱和脂肪酸与矿物质，其本身的营养价值就非常高，加之由于玛咖生长需要吸收土壤中大量的有机养分导致土地不能重复种植而需要休耕6年以上，玛咖产量十分稀少珍贵。在玛咖众多的活性元素中，更有玛咖烯（macamides）与玛咖酰胺（macaenes）能够直接作用于人体内分泌腺体系统调节人体内分泌平衡，从而起到强身健体，保健去病的奇效。这种采用食疗的疗法在人体不摄入外用性激素的情况下达到自身激素分泌恢复平衡的神奇植物在年被卫生部批准玛咖成为国家新资源食品（卫生部第13号公告）。
玛咖虾青素片的保健功效具体主要表现在以下方面：
一、可以用来防治因“氧化应激”导致的病症：
1、糖尿病及其并发症：玛咖能够调节恢复人体胰岛素分泌紊乱，帮助其正常分泌以有效降低人体糖化血红蛋白，联合虾青素能够通过保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜，从而更加有效的预防和治疗糖尿病的发生发展和各类糖尿病并发症。
2、高血压、血脂异常：阻止低密度脂蛋白LDL氧化成Ox-LDL，显著提升高密度脂蛋白HDL和脂联素，联合玛咖中的不饱和脂肪亚油酸能够有效降低血液内低密度脂蛋白（LDL）从而阻止动脉粥样硬化，降低心脏病和脑血管病的风险。
3、改善疲劳状态：玛咖中含有丰富的氨基酸、矿物质锌和牛磺酸等，这些天然植物成分加上虾青素能够更加有效的缓解因各种原因导致的疲劳和减少运动后的乳酸，减轻疼痛，显著增强体力，增强男性功能改善阳痿和早泄等症状。
4、美容：虾青素能够有效抑制因为胶原蛋白和RNA被氧化的损伤，而玛咖能够弥补女性雌性激素分泌不足、平衡人体荷尔蒙，更加有效的作用于眼角鱼尾纹、颈纹、黑眼圈、眼袋和色斑等，同时能有效改善妇女更年期综合症的各种症状。
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5、预防癌症：虾青素在临床中对于多种癌症都表现出了对于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用，联合玛咖中含有的芥子油苷和异硫氰酸苄酯等有机化合物，对于抗癌效果上将更加有效。
6、痛风：阻止RNA，DNA的氧化分解（减少嘌呤产生），用于痛风慢性期的治疗
7、眼底病变：阻止和延缓老年性眼底黄斑变性（眼底视网膜的动脉粥样硬化）。
8、胃溃疡：修复胃及12指肠溃疡，主要是阻止细胞膜和RNA和DNA的氧化损伤。
9、老年性痴呆：预防和治疗老年性痴呆（阿尔茨海默综合征）和帕金森病。已经被认定为帕金森病最有效的保健品。
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二、虾青素玛咖片可以用来改善非感染性炎症：
虾青素与26种著名的抗炎药物进行比较，结果显示：服用虾青素患者的健康状况提高了85％，虾青素与92％的抗炎药物有同等的效果或效果更佳，却没有副作用。联合玛咖本身就含有丰富的营养成分，对于增强人体抵抗力，调节人体内分泌和增强人体能量等都有非常明显的疗效。因此用来治疗：
1、系统性红斑狼疮、干燥综合症等自身免疫性疾病；
2、类风湿性关节炎；
3、IGA肾炎等慢性肾脏炎症；
4、重症肌无力；
5、桥本氏甲状腺炎（甲状腺机能减退）等。；
6、器官移植后的排斥反应。
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虾青素的服用方法：
1、虾青素玛咖片一般餐后30分钟服用效果最佳；
2、服用时需以纯虾青素量计算；天然虾青素作为抗氧化剂的服用量每日最少3mg，建议长期持续服用；作为抗疲劳需要8-10mg/日，2个月有效；作为调节血脂用需要12-16mg/日，一般情况下2-4周会有较明显的改善，尤其是高密度脂蛋白HDL。
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