提起碘
大部分人只知道碘盐
对于碘缺乏会怎样
如何科学补碘
更是一头雾水
年5月15日
是我国第28个“防治碘缺乏病日”
借着这个特殊的日子
邀请权威专家
和大家讲讲“碘”的那些事儿
碘,真的很重要
碘是人体新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。
甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。
警惕!缺碘对人体有这些危害
人体长期摄入碘不足时
会发生碘缺乏病
缺碘对人类健康的危害很大
不同人群出现的症状
危害程度也不同
孩子
孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。
如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
孕妇
孕妇对碘的需要量远高于普通人群,孕妇摄入的碘除了满足本身生理需要外,还要把碘供给胎儿,确保胎儿生长发育需要。自然环境碘缺乏、孕妇妊娠反应、忌盐等都会导致孕妇碘摄入不足。胎儿所需要的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。
如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。胎儿期和婴幼儿期(0~3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
成年人
成年人缺碘可能会导致甲状腺肿大和甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
真的别不当回事
我国年消除碘缺乏病以前
碘缺乏病区的儿童中
5-15%有轻度智力障碍(智商50-69个点)
6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症)
严重影响当地人口素质
那么问题就来了
我们该如何补碘呢?
一起来看
碘缺乏病是可以预防的
最简便、安全、有效的方式是食用碘盐
在碘缺乏地区
一般人群每天从食物和饮水中
获得的碘不能满足人体需求
按照我国《食用盐碘含量》标准
每天从加碘食盐中可摄入碘ug
加上饮水和食物中摄入的碘
则能达到一般人群推荐碘摄入量(ug/d)
温馨提醒
妊娠及哺乳期妇女更应食用加碘食盐,并且要经常食用海带、紫菜等含碘丰富的海产品,以保证妊娠期及哺乳期充足的碘储备,确保达到良好的碘营养状态,保证胎儿及婴幼儿对碘的需求。
那些人不适合多吃碘呢
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,因此也不宜食用碘盐。
审核:王东
编辑:曲憧
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