到底要不要吃碘盐缺碘有什么危害

提起碘

大部分人只知道碘盐

对于碘缺乏会怎样

如何科学补碘

更是一头雾水

年5月15日

是我国第28个“防治碘缺乏病日”

借着这个特殊的日子

邀请权威专家

和大家讲讲“碘”的那些事儿

碘,真的很重要

碘是人体新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。

甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。

警惕!缺碘对人体有这些危害

人体长期摄入碘不足时

会发生碘缺乏病

缺碘对人类健康的危害很大

不同人群出现的症状

危害程度也不同

孩子

孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。

如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

孕妇

孕妇对碘的需要量远高于普通人群,孕妇摄入的碘除了满足本身生理需要外,还要把碘供给胎儿,确保胎儿生长发育需要。自然环境碘缺乏、孕妇妊娠反应、忌盐等都会导致孕妇碘摄入不足。胎儿所需要的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。

如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。胎儿期和婴幼儿期(0~3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

成年人

成年人缺碘可能会导致甲状腺肿大和甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

真的别不当回事

我国年消除碘缺乏病以前

碘缺乏病区的儿童中

5-15%有轻度智力障碍(智商50-69个点)

6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症)

严重影响当地人口素质

那么问题就来了

我们该如何补碘呢?

一起来看

碘缺乏病是可以预防的

最简便、安全、有效的方式是食用碘盐

在碘缺乏地区

一般人群每天从食物和饮水中

获得的碘不能满足人体需求

按照我国《食用盐碘含量》标准

每天从加碘食盐中可摄入碘ug

加上饮水和食物中摄入的碘

则能达到一般人群推荐碘摄入量(ug/d)

温馨提醒

妊娠及哺乳期妇女更应食用加碘食盐,并且要经常食用海带、紫菜等含碘丰富的海产品,以保证妊娠期及哺乳期充足的碘储备,确保达到良好的碘营养状态,保证胎儿及婴幼儿对碘的需求。

那些人不适合多吃碘呢

患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,因此也不宜食用碘盐。 

审核:王东

编辑:曲憧

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