为全面准确地了解福清市市民食用盐含碘状况
保证居民食用合格碘盐
福州市疾控中心协助我市开展
年碘缺乏监测工作
由福州市疾控中心组成监测采样小组
对名8—10岁儿童开展甲状腺b超
及尿液样本采集工作，共计采取尿液样本份
今天小编就唠一唠
碘为啥这么牛X？
碘是甲状腺激素合成的必备原料
而甲状腺激素才是智力与颜值的“核武器”！
甲状腺激素主要是这两种：
它们能促进人体生长、代谢
以及脑部发育
碘在进入人体之前
会在大自然中瞎溜达
从空气到水，处处都有它们的身影
当一些碘通过食物、水、空气等
溜达到了人体甲状腺附近…
就会被对它有特殊“癖好”的甲状腺捕获
被强掳来的碘不愿配合甲状腺
就会先被过氧化酶“教训”一顿
氧化成活化碘后再被合成甲状腺激素
因为人体每天都会产一定量的甲状腺激素
而这些激素没办法一次性消耗掉
索性就统统打包存起来，用多少取多少
存的量一般会很多
可满足人体2~3个月的需要
但碘太多也是问题
碘过多意味着更多甲状腺激素可被合成
血液中的甲状腺激素过多
会造成机体代谢亢进和交感神经兴奋
导致甲亢
若甲状腺激素产量长期超标
免疫系统就可能将甲状腺细胞当成破坏分子
对它进行攻击
这可能引起甲状腺炎症
即桥本氏甲状腺炎
如果释放的过多会导致甲亢
随着被攻击的甲状腺细胞越来越多
反而没啥来产激素了，
最终导致产量下降引起甲减
严重的甚至会导致癌变
那么，甲状腺疾病患者该怎么吃碘？第一、甲亢患者
忌碘饮食
由于生成并释放的甲状腺激素过多
所以要从源头上减少碘的摄入
第二、甲减患者
视情况高碘或低碘饮食
缺碘型甲减要多补碘
可多摄入些高碘食物
那么问题又来了
我们每天都食用加碘盐，会不会导致碘超标？
世界卫生组织
推荐成人每天摄入微克碘
而每天吃进6克盐
大约可摄取微克的碘
另外，碘在高温下容易挥发
当高温烹饪（如炒菜）时一部分碘会挥发掉
所以正常食用加碘盐不必担心碘超标
即使短时间内碘盐吃多了也不用怕
人体具有自我调节功能
多余的碘可以通过肾脏排出体外
除非每天都吃很多高碘食物
才有可能导致碘超标
平时注意饮食均衡，将高低碘食物搭配着吃
贴心的小编给大家整出了5类常见食物
含碘量排行榜
在福清大街小巷