ldquo韵丽马其顿

前几篇中,小编介绍了亚历山大帝故乡的历史点滴,也介绍了马其顿独有的葡萄品种“韵丽”,引起了不少酒友的好奇,更有不少朋友抢拍了限量的马其顿国酒前去品尝。

正所谓一方水土养育一方人,同样的道理也使用于葡萄。今天分享更多马其顿的图片,包括自然风光、人物服饰,还有音乐。或许对于这个葡萄酒“旧世界”国度了解得越多,品尝其出产的葡萄酒时也就多了一份理解。

韵丽(Vranec)有乌黑颜色的意思,这也是因为马其顿语言的红酒和黑酒是一个词。年轻的酒呈亮紫红色可以闻到红莓和果酱的味道。它稳定的单宁结构提供了不同层次的香味,经过陈年以后,紫色会变成深红色并且具有复杂的桂皮、香草、花朵的香味,甚至会有橡木的味道。味道微妙,酒体圆满,放置愈久,将逾感觉到酒体平和,比较适合搭配烤肉类食品。此酒陈年潜力很强,可以陈年20年以上。

这个位于欧洲东南部巴尔干半岛中部,面积平方公里,是个多山的内陆国家。东邻保加利亚,南界希腊,西接阿尔巴尼亚,北傍塞尔维亚和黑山。雄伟的山峰、秀丽的湖泊和飞腾的瀑布是马其顿共和国得天独厚的旅游资源。

马其顿拥有3个葡萄种植区16个酒区:瓦德谷、佩拉岗尼亚-宝洛、普切雅-奥斯格维。最大和最有名的葡萄种植区是瓦德谷区域,占85%的马其顿葡萄酒生产。地形是多小山丘地面。以灰钙土、洪积土、黄褐色的和漆黑的土壤为主。

瓦德谷地区分为以下酒区:斯科普里区(SkopjeDistrict)、韦莱斯区(VelesDistinct)、提克维斯区(TikveshDistrict)、奥维智区(OvchePoleDistrict)、科加尼区(KochaniDistrict)、杰夫格里雅-瓦兰多沃区(Gevgelija-ValandovoDistrict)、斯特鲁米察-拉多维什区(Strumica-RadovisDistrict)

马其顿境内知名的葡萄酒酒庄有:Dalvina(戴维娜酒庄);Dudin酒庄;EzimitVino酒庄;PopovaKula酒庄;Skovin酒庄等。

由于种植区域的气候干燥,葡萄本身不生霉菌,因此,在种植葡萄的过程中也不会使用任何农药,种植出的葡萄属于纯天然、绿色的食品。同时,“韵丽”这个葡萄品种只能在马其顿种植生长,其他国家种植不了,这就让马其顿拥有了世界上独一无二的一款葡萄酒。

奇迹之地特别推出戴维娜酒庄(DALVINA)的几款经典美酒,与马其顿的美景、美人遥相呼应。戴维娜位于马其顿东南的Strumica市郊区,地处著名的Srumichko-Radovishki产酒区。酒庄拥有自己耕作的葡萄园公顷,葡萄种植园的土壤主要是沙地,浅表的沙土地均匀的覆盖在山体表面。这里每年有天的充足光照时间,在肥沃的土壤和温和的地中海气候的协同配合下种植的葡萄富有充足的香气,并且果汁和果味浓郁,造就了此产区的酒有非常好的国际认可度。

戴维娜安菲拉韵丽干红葡萄酒

VranecAmfora

标签:双儿陶罐发酵酿造

尝鲜价每支元,活动结束后元。

Amfora(安菲拉)是双耳陶罐的意思。此酒是马其顿独有的古老的葡萄品种韵丽(Vranec)酿造。酿造方式采用古法,非常传统,在地产的双耳陶罐中发酵和酿制的,可把葡萄中原始香味完全稳定在酒体之中,此款酒会让平衡的香味和精巧的口感一并存在于你所有体验之中。是一顿丰盛大餐的最佳伴侣,特别是在寒冷的冬季。

戴维娜韵丽干红葡萄酒

TiverVranec

标签:球星推荐、政要接待、马其顿国酒

尝鲜价每支元,活动结束后元。

韵丽(Vranec)是马其顿独有一种非常古老的、重要的葡萄品种。由于它特殊的地产性,使得此款葡萄非常独特。韵丽(Vranec)这个词本意是种黑色强壮的种马,这也是这种酒名的由来,源于此种葡萄总是和力量、权利、成功联系在一起。在马其顿,传说中喝了会生儿子的酒哦!(想不到亚历山大的老家也信这些!)

此款酒是意大利国际米兰队巨星(Mr.GoranPandev)推荐产品。在世博会期间被用来款待世界各国的领导人和政府要员。韵丽被誉为马其顿国酒,是马其顿人馈赠亲友首选的葡萄品种。

长按


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