公众普遍认为甲状腺疾病只与碘元素有关,但事实并非如此。甲状腺疾病的发病机制复杂,影响因素较多,只将其归咎于碘元素,并不客观。为什么越来越多的人会患甲状腺疾病?如何正确防治?专家为您一一解开。
甲状腺,集中了人体中90%的含碘量,是人体最大的内分泌腺体,主要功能在于合成甲状腺激素,调节机体代谢。
甲状腺激素是甲状腺分泌的激素,具有促进人体新陈代谢、生长发育、大脑发育的作用。分泌过少时,易发生甲减,出现怕冷、食欲减退、体重增加、记忆力减退、嗜睡等症状。反之,易发生甲亢。
硒元素是人体所必需的微量元素,具有抗氧化、提高免疫功能、抗肿瘤等多种功效。但同时,也参与了甲状腺激素的合成、活化及代谢过程,又与碘之间有一个协同作用。
1、硒与甲状腺激素
D1酶是维护正常甲状腺功能的先决条件,但D酶系的活性受到硒的影响,缺硒必定导致甲状腺激素代谢异常。
2、硒与甲状腺免疫系统
硒元素具有提高免疫力的功能,也影响着甲状腺自身免疫的发病。补硒可降低甲状腺自身抗体水平,改善甲状腺自身免疫紊乱的症状。
3、硒与碘
人体合成甲状腺激素需要碘的参与,缺碘是甲状腺激素分泌不足的重要原因之一。但碘离子在转化为碘原子的过程中会产生过氧化物H2O2,需要硒元素的参与中和自由基,以有效抵御中间产物对甲状腺的伤害,维持甲状腺的正常机能。
硒元素与甲状腺的相关性较大,参与了甲状腺激素的合成等过程,也就意味着:缺硒,与许多甲状腺疾病密切相关。
1、甲状腺功能减退症
甲减,即甲状腺功能减退症,是由于甲状腺激素合成、分泌或生物效应不足或缺少,所致的以甲状腺功能减退为主要特征的疾病。
甲状腺素水平低,人体的免疫系统会刺激甲状腺分泌更多的甲状腺素,但久而久之会导致甲状腺肿大。
研究显示,缺硒也是儿童甲状腺功能低下、甲状腺肿大的一种新病因。
超过90%的甲减症状其实是“桥本氏甲状腺炎”。甲状腺过氧化物酶抗体(TPOAb)过高,导致甲状腺肿大,甲状腺激素分泌不足,是桥本氏甲状腺炎发生的原因之一。
但研究表明,患有桥本甲状腺炎的成人患者,通过补硒可以显著降低TPOAb水平。
2、自身免疫性甲状腺病(AITD)
自由基具有强氧化性,水平过高时会造成细胞及机体的衰亡,引起慢性疾病、衰老效应,甚至癌症。体内硒含量过低,无法对抗自由基,可能诱发或加重AITD。
3、甲状腺癌
研究证明硒元素本身就具有抗癌的功效,降低肺癌、结肠癌、前列腺癌等癌症的发病率和死亡率。也可作用于甲状腺,调查显示,甲状腺癌患者的硒含量显著低于健康人群及甲状腺其它疾病。
人体硒水平越低,罹患甲状腺癌的风险越高,肿瘤恶化速度加快,日后的恢复也较慢。
如何补充硒元素防治甲状腺疾病?
1、缺硒大国
硒元素主要分布于土壤、水和各种动植物体内,与地域有明显关系。但我国是国际公认的缺硒大国,72%的地区缺硒,30%的地区严重缺硒,也是众多人群缺硒的重要因素。
2、硒元素来源
一般来说,富硒地区的动植物含硒量都会比较高,尤其是肉类、海产品、蘑菇等食物。但土壤的矿物质成分不稳定,不能一概而同。
相对来说,海洋生物的硒含量较为稳定,又富含碘元素,但补硒人群在选择海产品时一定得避免汞等重金属污染的危害。
虽然食物中含硒,但硒的利用率并不理想,专家建议,应适量的补充有机硒营养产品。
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